Our Stamppot Club

台灣姐妹們的荷蘭娘家Stamppot club
https://fangchi.blogspot.nl/2013/07/stamppot-club.html
2007年，有位嫁來荷蘭的台灣媳婦自殺了。
這是Ｗendy辦Stamppot club的起因，希望讓台灣姐妹們，有個荷蘭娘家，每月一次，大家能聚聚，吃吃喝喝聊天交流！幸好荷蘭不大，大家能天南地北趕來！
知道Stamppot club已經快三年，可惜因為工作，都無法參加，現在托女兒福，終於能去玩了！
這次主題是越南料理教學，嫁給荷蘭人的Tracy示範炒河粉與東蔭功湯，雖然後者應該是泰國菜啦！學到一個重點，魚露等於醬油，這道炒河粉就只加魚露調味，因為夠味道，就不必加鹽囉！
很喜歡Ｗendy家的廚房，爐台設計在中島上，煮婦不必面壁煮飯，而是面對客人和花園，在這裡學做菜，也很有美食教室的氣氛。
對我來說，除了聊天，也是廚藝交流，學學彼此的拿手菜，豐富料理的味道。
大家各帶一道菜，豐盛地桌子都擺不下了，滷肉飯壽司滷排骨豬腳烤白菜涼拌綠豆粉粿鹽酥雞酪梨沙拉口水雞，飯後再來“有沙”的西瓜和烤麻糬。
還有秒殺的大蝦？因為開飯的時候，我在花園餵小孩，所以如果漏了誰的菜，那一定是銷路太好，我還沒看到就不見了！
而且，還有人幫我顧小孩，真好！
女兒在眾阿姨們手中傳遞，Lily和Sisi餵她吃西瓜，Sisi說要把Enli帶回家當童養媳，Maggie唱歌給她聽，Ｗendy幫她換尿片。
眾姐妹們也傳授育兒經驗，Amei說小孩吃東西，難免會弄糟，所以可以拿個水桶或澡盆，讓她坐在裡面吃，夏天還能放些水，東西吃好，澡也洗好了！
Patty幫Enli洗臉，Enli竟然神奇地乖乖就範，原來我以前都太用力擦她，難怪她不舒服！
傍晚，Ｗendy領我們在附近散步，Reeuwijks Plassen是開挖泥炭後留下的水道，今日轉為休閒區，也是高級住宅區，這裡的房子，是我家門前有小河，後面有湖泊呢！
Reeuwijksehout 沙灘上有餐廳，有面對沙灘的景！
https://www.reeuwijksehout.nl/681/Outdoor-activiteiten.html
 

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Dear 'stamppot' sisters, good afternoon,
 
Have you ever been in Zaanseschaans park?  Would you like to join us?
 

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時間: 2011 年 1 月 29 日 (星期六)
地點: Kleveringweg 11, 2612LZ, Delft (China Hotel)
活動時間表:
  17:00-18:00 八方雲集齊駕到 (入場登記, 領取抽獎券, 福袋券, 國旗裝券)
  18:00-18:05 百年建國同聲賀 (貴賓致詞 )
  18:05-18:10 喜慶賀歲領紅包 (12歲以下小朋友 )
  18:10-20:00 歡樂同享賞年菜
  20:00-20:30 吉星高照抽大獎
  20:30-21:00 迎春納財接福袋
同場加映:
   未開飯前的時間提供餐廳樓上3間卡拉OK包廂.
   免費供先到的鄉親高歌同樂.
   時間: 15:00 ~ 18:00
   酒水打折:
   紅酒每杯: EUR2.5  ( 原價 3.65 )
   啤酒每杯: EUR2.0  ( 原價 2.85 )
   飲料每杯: EUR1.5  ( 原價 2.50 )
收費方式:
  1. 會員年費2011年, 每戶 : EUR30; 每戶都可領到一個福袋
  2. 餐費: 已繳年費會員每人 EUR 10,  小朋友5-12歲每人EUR5
  3. 四歲以下免費優待, 須有父母陪伴證明
  4. 六十歲以上免費優待, 須帶證件證明 ( 仍以戶為單位繳會費, 每位可得一張抽獎券 )
  5. 台灣學生憑學生證收餐費, 同已繳費會員 EUR10.
      (學生也可入會, 會費:EUR15, 享同等繳費會員2011年度福利 )
  6. 非會員餐費: 13-60歲每位 EUR20, 其餘每位 EUR10
  7. 非會員繳餐費者每位也可得到一張抽獎券 

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各位會友暨賢達們 - 新年好 !
   
台灣好,台灣是我們美麗的寶島,好山好水賞好景.物產豐盛裝滿囊,人文歷史數不盡,佳餚美味齒留香.

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Dear 'stamppot' sisters, good evening,
 
Wish you all have a special Christmas and a blessing 2011.(why is now 2011? because of Jesus)
 
上帝愛世人 甚至將祂的獨生子耶穌賜給世人 叫一切信祂的人不至滅亡 反得永生
因為上帝差祂的兒子降世 不是要定世人的罪 乃是要世人因祂得救 (約翰福音三章十六至十七節)

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一、      研習目的：
為符合海外僑胞微型創業的需求，

規劃以西式糕點製作及傳統麵食製作等適合僑胞在海外創業之研習課程為主，以協助海外僑商發展事業之能力。
二、      實際研習課程10天合計至少70小時，研習時間、報名截止日期及班別特色如下：
（一）西式糕點製作班
1.      時間：2011年3月7日至18日。（報名截止日期：2011年1月21日）
2.      課程內容：烘焙材料認識與選購、烘焙用具之操作，各類型麵包（吐司類、老麵類、創意麵包類、甜麵包類）、歐美經典蛋糕及新潮造型西點等。
（二）傳統麵食製作班
1.      時間：2011年3月21日至4月1日。（報名截止日期：2011年2月15日）
2.      課程內容：傳統麵食材料認識與選購、用具之操作，各式中式冷麵、燙麵、發麵製品（如牛肉麵、蔥油餅、燒餅、小籠包、餡餅、鍋貼）及各式麵條、醬料製作。
三、      主辦單位：僑務委員會（以下略稱本會）
四、      承辦單位：弘光科技大學
五、      研習地點：弘光科技大學。
 地址：台中縣沙鹿鎮中棲路34號

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Dear 'stamppot' sisters, good evening,
 
Sorry to bother you again.  But there is a special Christmas celebration will be taken place on

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日期：2010年12月4 日﹝星期六﹞
時間：下午1：45  -  2：35 學生 (aula)
下午2：45  -  3：50 家長與來賓(aula)
地點：荷蘭台北學校/Eksterhof 2, 2496 HS Den Haag

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